1996 में, मोंक फल के अर्क को चीन एफडीए द्वारा स्वीटनर के रूप में उपयोग करने की मंजूरी दी गई थी।
2002 में, यूएस एफडीए ने भिक्षु फल के अर्क को भोजन और पेय में उपयोग करने की मंजूरी दे दी थी।
मॉन्क फ्रूट एक्सट्रेक्ट को कनाडा में टेबल-टॉप स्वीटनर के रूप में और ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड में खाद्य योज्य स्वीटनर के रूप में उपयोग के लिए अनुमोदित किया गया है।
चीन में भिक्षु फल निकालने का मानक: GB1886.77-2016।GB2760 नियमों के अनुसार उत्पादन आवश्यकताओं के आधार पर भिक्षु फल के अर्क को भोजन और पेय में जोड़ा जा सकता है।
भिक्षु फल मिठास का उपयोग शीतल पेय, जूस, डेयरी उत्पाद, डेसर्ट, कैंडी और मसालों जैसे पेय पदार्थों और खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला में किया जा सकता है।क्योंकि वे उच्च तापमान पर स्थिर होते हैं, भिक्षु फल मिठास का उपयोग पके हुए माल में किया जा सकता है।
भिक्षु फल मिठास का उपयोग टेबलटॉप मिठास में और पैकेज्ड खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों को मीठा करने के लिए भी किया जा रहा है।
20% मोग्रोसाइड वी, 25% मोग्रोसाइड वी, 30% मोग्रोसाइड वी, 40% मोग्रोसाइड वी।
50% मोग्रोसाइड वी, 55% मोग्रोसाइड वी, 60% मोग्रोसाइड वी।
हुआस्वीट रणनीति
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★नियोटेम के लिए राष्ट्रीय मानकों के मुख्य प्रारूपकार
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★हुबेई प्रांत में उद्यमों और स्वस्थ चीनी स्थानापन्न उत्पादों के स्कूलों का संयुक्त नवाचार केंद्र
★चाइना फ़ूड एडिटिव्स एंड इंग्रेडिएंट्स एसोसिएशन के कार्यकारी निदेशक सदस्य
★चीन कार्यात्मक चीनी और स्वीटनर समिति के उपाध्यक्ष सदस्य
★पहला चयनित स्तंभ उद्योग खंड नियोटेम एंटरप्राइज का छिपा हुआ चैंपियन
★राज्य स्तरीय पेशेवर, विस्तृत, विशेष और नवीन उद्यम लिटिल जायंट का खिताब जीता।